11.06.2026 года государственное учреждение образования «Академия образования» организовало проведение тематического семинара в онлайн формате «Обеспечение деятельности бюджетных организаций, субъектов хозяйствования, организующих питание в учреждениях образования», к которому подключилось для участия более 180 заинтересованных специалистов.

Масанский Сергей Леонидович, профессор кафедры товароведения и организации торговли учреждения образования «Белорусский государственный университет пищевых и химических технологий», представил зарубежный опыт организации школьного питания в контексте применения его в отечественной практике, актуализировал использование нового оборудования.

В ходе семинара участникам были представлены методические рекомендации по составлению технических заданий для закупки продуктов питания. Особый интерес вызвало обсуждение темы по обеспечению контроля за организацией питания (Роговая Олеся Анатольевна, ведущий специалист отдела организации питания ГУО «Академия образования»).

2026.06.12 2026.06.12 2026.06.12